quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

MACARRÃO COM CREME DE MILHO E STEAK DE PEIXE COM REQUEIJÃO    

 Macarrão com milho super combina! Peixe com macarrão já não fica tão bom!

Ingredientes:
- Steak de peixe    
- Requeijão
- 3 Milhos médios inteiros
-  500g de Macarrão parafuso 
- Tempero em sachê
- Sal
- Queijo ralado

Modo de preparo:
 Cozinhe o macarrão ( em uma panela grande, coloque a metade da panela de água com um pouco de sal e uma colher de sopa de óleo e espere a água começar a ferver para colocar o macarrão. A água tem que cobrir o macarrão, caso isso não ocorra pode acrescentar mais água) e reserve. Rale o milho cru e coloque no fogo médio com um pouco de água (aproximadamente 100ml) , espere cozinhar por 10 min e coloque o tempero e um pouco de sal. Espere esfriar o milho e bata no liquidificador. Misture o creme no macarrão e coloque queijo ralado por cima. Para fazer o Steak é muito fácil, muito mesmo é só fritar e depois de pronto colocar o requeijão por cima!!! Muito difícil...rsrsrs                                                                             



Ela: - Peixe com macarrão ao molho de milho não combina! O peixe com purê de batata deve ficar melhor.

Ele: Quem inventou essa receita!? rsrsrs... O macarrão ficou muito bom!