BATATA RECHEADA

Essa foi uma das receitas mais deliciosas que fizemos!

Ingredientes:

 - 4 Batatas inglesas grandes e bonitas

- 500g de frango desfiado

- 2 Colheres de margarina

- Alho, salsa e cebolinha

- 1 pt de requeijão

- temperos prontos em sachê

- Papel alumínio e forma de alumínio

 Modo de preparo:

Lave as batas, faça furos com o garfo, enrole no alumínio, coloque na forma e leve ao forno por 1h, enquanto isso pique a salsa e a cebolinha e vão ver televisão. Quando a batata estiver assada (pode ver se assou espetando uma faca, se perfurar com facilidade é porque está boa), coloque o frango desfiado em uma panela e tempere com alho,salsa e cebolinha( mas guarde um pouco), temperos a gosto e coloque o requeijão (salivou minha boca! hummmm). Tire o alumínio pela metade com cuidado porque está muito quente, abra um buraco no meio da batata e cave sem tirar muita batata, passe margarina e preencha com o frango. Para finalizar coloque um pouco de salsa e cebolinha por cima. O que sobrou da batata dá para fazer um purê com fígado no dia seguinte...Delícia!!

                                     

Ela: Nossa nos superamos nessa receita, ficou muito boa, muito mesmo.O bom foi o tempo que esperamos a batata assar...rsrsrs

Ele: Por isso que sempre escolho umas batatas bem grandes!!!!!rsrs